Markowy Xiao Zhong, wyprodukowany na pnocy prowincji Fujian i sprasowany w fabryce herbaty Qi Fu w regionie Menghai w prowincji Yunnan.
Suszony li pachnie sodko-kwanym kompotem jagodowym. Napar ma jasnopomaraczowy kolor, jest gadki, atwy do picia, z nutami kwiatowego nektaru i miodu. Smak jest powcigliwy, z nutami suchych jesiennych lici, miodow sodycz i delikatn przyjemn kwaskowatoci.
Samowystarczalna, nie narzucajca si herbata. Spodoba si tym, ktrzy s zmczeni md sodycz i szukaj dobrej herbaty na co dzie. Napenia ciepem, rozgrzewa, poprawia nastrj. Niezastpiona w jesienne, pochmurne dni.
Sposb parzenia
Parzenie metod przelewow
Naczynia: czajnikzglinylubceramiki, gaiwan
Woda: 90-95C
Proporcje: 6-7 gr. na 100 ml wody
Parzy w krtkich naparach trwajcych 10-15 sekund, stopniowo wyduajc czas o 5-10 sekund. Smak pozostaje niezmienny po 6-7 naparach.
